シリコンスチーマー簡単レシピ

シリコンスチーマー(シリコンスチームなべ、ルクエスチームケース)を使った料理レシピです

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2025/05/03 10:56

ルクエスチームケースレギュラーサイズに
豚肉・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・油揚げを入れ
(具材の量はお好みで加減してください)
・しょうゆ　大さじ２
・料理酒　　大さじ２
・砂糖　　　大さじ１
・みりん　　大さじ１
・つゆの素　大さじ１／２(隠し味に入れてみました)
を回しかけ蓋をしてレンジ(600W)10分

途中、吹き零れますので、5分2セットにして
後半は蓋を半開きにしてもいいかも知れません

全体をかき混ぜて数分蒸らしました

お揚げ入れると味が出ていいかなぁと思ったんですが
ちょい辛・・・いらなかったかもしれません(^_^;)

見た目失敗かな～と思ったんですが
じゃがいも、ほっこり　にんじん、甘い　たまねぎ、トロっと
しておりまして　おいしゅうございます
お肉もかたくありません　味もしみています

ついでに大根の葉っぱが新鮮でしたので
ルクエで加熱してみました

大根の葉を洗って半分に切りルクエに入れます
蓋を閉めてレンジ2分

つまんで食べてみたら　甘ーい！
あら熱をとってから軽く絞り刻んでお味噌汁に入れました
味がいいのでちょっとマヨネーズつけて食べれそうです
栄養素もしっかり残っていることでしょう

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シリコンスチームなべ・シリコンスチーマー・スチームケース・ルクエ

2011/01/25 22:21 ルクエスチームケースレシピ Trackback() Comment(0)

ルクエスチームケースレシピ【パスタ・スパゲティ】

ルクエスチームケースを使って
電子レンジでパスタ・スパゲティを作ってみました☆

ルクエにパスタ100グラム(7分ゆでタイプ)を半分に折って入れ
お水1カップとお塩少々も入れます
蓋を閉めてレンジ(600W)3分

パスタ同士のくっつき防止のためかき混ぜて
蓋を開けてレンジ3分

かき混ぜたパスタの上に
・ベーコン 2枚
・しめじ 1/2パック
・冷凍いんげん 4～5本
(凍ったまま手で折る)
・つゆの素大さじ2杯(薄めずに)
・バター大さじ1/2
・コショウ少々
を入れ蓋を閉めてレンジ3分

完成でーす！＼(^o^)／

ちょっーと甘い感じがするので
つゆの素とお醤油をブレンドしてもよかったかも

他のスチーマーよりルクエのほうが
おいしく感じるのは気のせいでしょうか…

ルクエに入れたまま食べちゃうんで
洗い物減るから買い食いが減りました

気になる臭いですが
私は洗った後に漂白してます
薄めに漂白液作って数十分
何時間も浸けません

やや面倒ではありますが
スチーマーの便利さおいしさのほうが勝ちます

今日もおいしくいただきました(*´∀`)♪

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シリコンスチームなべ・シリコンスチーマー・スチームケース・ルクエ

2011/01/25 12:56 ルクエスチームケースレシピ Trackback() Comment(0)

ルクエスチームケースレシピ【蒸し鶏のせ温野菜サラダ】

ルクエスチームケースを使って(レギュラーサイズ)
温野菜サラダを電子レンジで作ってみました☆

時間がなくて写真が一枚しかありませんが
メチャクチャ美味しかったのでアップします！

鶏肉むね肉をルクエに入れ酒蒸しします
白ワインでもよいかと思います
私は料理酒を大さじ二杯ほどふりかけました
蓋を閉めてレンジへ

鶏肉に穴を開けるのを忘れたので
二分半(レンジ600W)かかってしまいました～
ちょっとかためかも(@_@;)

鶏肉を取り出しスライスしておきます

ルクエを洗い
ざく切りにしたキャベツを入るだけルクエに入れます

冷凍いんげんもあったので
凍ったまま手でポキポキと折り乗せました

蓋を閉めてレンジ(600W)3分

先ほどの鶏肉をのせ
マヨネーズにお醤油、ニンニク(チューブ)少々を混ぜたものをかけ
完成でーす！＼(^o^)／

キャベツの甘みがヤバイです！！！
こんなおいしいキャベツは生まれて初めて！

さすがルクエ！

ダンドツ人気の理由がわかりました！

加熱時間はお好みにより加減してくださいね