ルクエスチームケースを使って
電子レンジで肉じゃがを作ってみました☆


ルクエスチームケースレギュラーサイズに
豚肉・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・油揚げを入れ
(具材の量はお好みで加減してください)
・しょうゆ　大さじ２
・料理酒　　大さじ２
・砂糖　　　大さじ１
・みりん　　大さじ１
・つゆの素　大さじ１／２(隠し味に入れてみました)
を回しかけ蓋をしてレンジ(600W)10分

途中、吹き零れますので、5分2セットにして
後半は蓋を半開きにしてもいいかも知れません

全体をかき混ぜて数分蒸らしました


お揚げ入れると味が出ていいかなぁと思ったんですが
ちょい辛・・・いらなかったかもしれません(^_^;)

見た目失敗かな～と思ったんですが
じゃがいも、ほっこり　にんじん、甘い　たまねぎ、トロっと
しておりまして　おいしゅうございます
お肉もかたくありません　味もしみています


ついでに大根の葉っぱが新鮮でしたので
ルクエで加熱してみました

大根の葉を洗って半分に切りルクエに入れます
蓋を閉めてレンジ2分



つまんで食べてみたら　甘ーい！
あら熱をとってから軽く絞り刻んでお味噌汁に入れました
味がいいのでちょっとマヨネーズつけて食べれそうです
栄養素もしっかり残っていることでしょう

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