シリコンスチームなべを使って
ホワイトシチューを作ってみました☆

レンジは600ワットです

余り物を使ったので
ちょっと変わった具材となっております(笑)


シリコンスチームなべに
・シーフードミックス
・タマネギ
・ミックスベジタブル
・しめじ
・白菜
・ジャガイモ
・水 150cc
・コンソメ 1個
を入れ蓋をします


このように蓋が半開きでも大丈夫
レンジ10分
心配な方は5分2セットで
(途中様子を見るため)



市販のシチューのルー(大箱1/2箱)を入れ
蓋をしてレンジ1分



ルーをよく溶かし
・生クリーム 50cc
・牛乳 50cc
を入れよくかき混ぜて
蓋を外してレンジ5分



完成でーす！＼(^o^)／

とろみが足りない場合は数分追加加熱して下さい


生クリームを少し加えただけで
かなりリッチな味わいになりました～

ほうれん草や鶏肉、サーモン(鮭)なんかも
試してみたいですね

おいしくいただきました(^-^)


シリコンスチームなべ・シリコンスチーマー・スチームケース・ルクエ

シリコンスチーマーを使って
電子レンジでシチューを作ってみました☆


シリコンスチーマーに
・鶏肉(塩コショウ)1/2枚
・ベーコン 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・白菜 2～3枚
・コンソメ 1個
・お水 2カップ
を入れ 蓋をしてレンジ(600W)10分

吹き零れが心配な方は
5分を2セットで



その中にシチューのルー(市販の大きい箱の方)1/2箱
を入れよく混ぜます
蓋をはずしてレンジ5分
とろみが足りないなって方は
更に数分追加加熱してください



完成でーす！＼(^o^)／


今日は牛乳入れないバージョン

牛乳入れたい方はお水を減らして下さい

野菜をもっと増やしても大丈夫な感じです

短時間でおいしくできあがりました♪

ルクエやvivなど他のスチーマーでも
試してみてくださいね～

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シリコンスチームなべ・シリコンスチーマー・スチームケース・ルクエ

シリコンスチーマーを使って
レンコンのきんぴらを電子レンジで作ってみました
今回かなり手抜きです(^_^;)


レンコンをスライスし水にさらしたものを
スチーマーに入れ、つゆの素を回しかけます
野菜からかなり水分が出るので原液のままかけてみました
レンコンが、1/3埋まるくらいです
みりん大さじ1杯も追加
蓋をしてレンジ(600W)5分


よく煮汁をレンコンにからませて
水分飛ばしのため　蓋をせずレンジ5分


手抜き、冒険料理のわりにはよくできました～

油で炒めていない分ヘルシーです
仕上げにごま油をたらしてもいいかもしれませんね♪

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シリコンスチームなべを使って
電子レンジでピラフを作ってみました☆

ご飯もの、セカンドチャレンジ！
うまくできるでしょうか？


お米１合は洗って30分以上水に浸しておきます
今日はかなりぬるめのぬるま湯に浸してみました
30分後スチーム鍋に
・お米
・お水　1カップ
・コンソメ　1/2個(顆粒がなかったので軽く砕いて)
・シーフードミックス　適量(凍ったまま)
・ミックスベジタブル　適量(凍ったまま)
・塩、こしょう　少々
を入れ　蓋をしてレンジ(600W)で5分



・バター　大さじ1
を追加しよくまぜます　蓋をしてレンジ8分
蓋をしたまま蒸らし10分
いい匂いが漂ってきます～レストランの匂いです(笑)



きゃっほーい！で、できました～！
かなりいい感じです！！！

お味は・・・・

超ウマイです！超おいしいです！(T_T)

お米のかたさがちょうどよくて
キュッと締まった感じにできています
生のシーフードを使ったら味が出て更においしいでしょう

クッキングワインを買ってきたんですが
入れるのを忘れました～

が！大満足の一品♪
他の具材でも試してみたいと思います！

ルクエやvivなど他のシリコンスチーマー・スチームケースでも
お試しくださいませ(^_^)

シリコンスチームなべを使って
電子レンジでご飯を炊いて(炊飯)してみました



お米は洗ってスチーム鍋に入れ30分以上浸しておきます
40分ほど浸した写真です
お米がお水を吸っていい感じに白くなっています
レシピ本では、1.5合でしたが、1合にチャレンジ！

蓋をしてレンジ(600W)で5分



ここからレシピ本ではレンジの出力を200Wに変えるんですが
我が家のレンジは150Wしかなかったので
蓋をして150Wで14分
レシピ本からどんどん遠のきますができるのでしょうか・・・

と、ここで用事ができてしまい放置することに

14分後は蓋をしたまま15分蒸らしてください


帰宅して蓋を開けてみると・・・
できてました～冷めてますがふっくら　芯もありません


今までは電子レンジ用の炊飯器を使ってたんですが↓

コレも意外とフツーに炊けます
ワット数も変えずに12分で1合炊けるのです
しかし、底のほうに固いのが残ることも

シリコンスチーマーは均一に火が通っています

冷凍ご飯のストックがなかったのでラップに包んでストックしました♪

次回はピラフや炊き込みご飯にもチャレンジしてみたいと
思いますが、ワット数は変えずにやってみたいですね